Compliments

Un macaroni vient d'apparaître au IGA de mon quartier, le macaroni au cheddar blanc de la marques Compliments. Un coût de 1.29$ pour une boîte de 200 grammes ça me semble raisonnable. Reste à voir si ce sera aussi bon que celui de la marque Le Choix du Président qui a obtenu un excellent score.

Préparation

Méthode assez traditionelle et j'ai mis du beurre puisque les instructions indiquaient soit du beurre ou de la margarine, mais la poudre fait des grumeaux et prend beaucoup de temps à bien se mélanger. L'odeur de la poudre de fromage est très... fromagée. Après avoir brassé pendant longtemps on a finalement une sauce homogène.

On goûte!

PPremière bouchée, ça goûte pas grand chose. Deuxième bouchée on a un peu plus de saveur, mais il manque un petit peu de saveur fromagée, ce qui est étrange considérant que la poudre dégageait une odeur de fromage assez forte. Je suis un peu déçu, mais ce n'est pas mauvais pour autant, peut être juste un peu trop générique comme saveur.

Note 8/10

Pas super mais sans être mauvais, et à bon prix, je pense que c'est tout de même un produit raisonnable. Je donne 7/10 pour le goût et le prix compétitif lui donne un point de plus pour un total de 8/10. Il y a de meilleures options mais si vous êtes au IGA et non au Provigo ou Maxi, essayez-le quand même!

Informations supplémentaires

Dégustation faite en juin 2023. Produit des États-Unis.

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