Annie's

Le macaroni Annie's a une grande base de clients qui vantent le produit, alors nous essayons aujourd'hui le macaroni "Quatre fromages" (cheddar, parmesan, monterey jack et ricotta dans la liste d'ingrédients). Encore moins lourd que l'original, ce produit a un poids de 156 grammes (contre 170g pour celui au cheddar classique) et coûte plus cher que la concurrence, à 2.49$ la boîte au prix régulier. Est-ce que ce macaroni obtiendra un bon pointage pour le rapport qualité-prix? C'est ce que nous allons découvrir...

Préparation

La préparation ne demande que 3 cuillères à soupe de lait (45 ml) ce qui est beaucoup trop peu parce que le fromage en poudre absorbe tout le liquide et on se retrouve avec une pâte au lieu d'une sauce au fromage. Il a été impossible de tout dissoudre même en ajoutant du lait et en brassant longtemps parce que les pâtes sont d'un format standard et les mottons restaient dans les pâtes, je n'ai jamais obtenu une sauce lisse. Aussi au lieu d'un macaroni les pâtes sont des penne rigate de la même qualité que ceux qu'on pourrait acheter à l'épicerie, donc pas la pâte toute mince à laquelle nous sommes habitués avec le macaroni en boîte.

On goûte!

Wow, c'est vraiment dans un classe à part comparé aux autres produits en boîte, les saveurs des différents fromages sont vraiment présentes, on peut même y distinguer le cheddar, le parmesan et le ricotta, ce dernier était pourtant un fromage qui n'a pas un goût si prononcé. Le quatrième fromage, le monterey jack, s'apparente beaucoup au cheddar de masse vendu au Canada, alors dur à dire si on peut le distinguer dans ce produit. Le goût du parmesan prend un peu le dessus donc ceux qui n'aiment pas trop vont sûrement préférer la recette originale, mais tout le monde a beaucoup aimé chez nous. À noter que contrairement au Annie's Cheddar classique cette saveur n'a aucun arrière-goût amer.

Note 7/10

La qualité du produit n'est pas remise en question, la saveur non plus puisque ça a été apprécié de tous. Les pâtes "normales" sont aussi un plus, mais évidemment au même poids ça veut dire qu'il y en a moins en nombre puisqu'elles sont plus lourdes, et j'ai l'impression qu'il s'agirait peut être d'une stratégie pour que le bol ait l'air plus plein et que les clients ne se rendent pas compte qu'ils ont acheté une boîte très légère... Donc je serais porté à donner une très bonne note au produit, mais comme tous les autres produits Annie's, le prix est beaucoup trop élevé et la quantité est beaucoup trop petite. Au goût je donne un 9/10 mais je me dois d'enlever 2 points pour le rapport qualité-prix pour arriver à une note globale de 7/10, ce qui est sommes toutes très respectable.

Informations supplémentaires

Dégustation faite en octobre 2021. Produit des États-Unis.

Heureusement il y a un beau petit bricolage à faire sur le dos de la boîte...

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